美国扁桃仁是巴旦木吗(笑口扁桃仁是巴旦木吗)

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一、桃仁第一种理解是桃树的核仁,在这种理解中,桃仁和巴旦木的区别就多了扁桃仁是巴旦木吗。

首先两者是不同植物的果实的种子,桃仁是桃树的种子,巴旦木是杏仁的种子。

其次所产的地方是不一样的,桃树在很多的地方都有,巴旦木生长的地区没桃树分布的广。

再次,桃仁和巴旦木的味道是不一样的,桃仁有着一些苦味,而巴旦木有着些甜味。

二、桃仁第二种理解是杏仁,很多人的理解中桃仁就是杏仁,那么在这种理解中也是有着一些区别的。

我们通常说的杏仁在平常的称呼中也有桃仁的称呼。桃仁和巴坦木在形状上就有着较大区别,我们可以用眼睛即可很容易的区分开来。杏核的表面光滑,在其边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质。而巴坦木是非常粗糙的,有着非常意见的蜂巢状孔纹,呈现长圆锥形,并且颗粒较大;巴坦木是偏长椭圆形,桃仁则是偏心形;桃仁的核壳较硬,短而胖,开口少,而巴坦木的核壳薄,开口多。除了这些之外,桃仁和巴旦木还有一点重要的差别。有这样一种说法,说巴旦木是经过人工筛选的杏仁,所以在味道上面巴旦木要甜上很多,人杏仁则还有点小苦味。同样正是因为这样,巴旦木通常只是做成食物使用,而杏仁则是除了做食物之外还入药。有相关经验表明杏仁是有着润肺止咳的作用,但是巴旦木没有这作用。当然在润肠道这一点上两者都有这作用。

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